食べ物もある。雨風をしのぐ家もある。
わくわく・わいわい楽しんだとき、
「幸せのお福分け」をいっしょにしてみない?

日本の、そして世界のどこかの、
命をつなげる困難に直面する人たちへ。

つながるくらしが心をつなぐ。

2015年7月1日水曜日

「にんにくxしょうが㊙テク」の会ご報告

いきなりなんですが、
カワイイ義理の妹はもう何年も前から私を「Mariko Stewart」と呼びます。
いつもメチャクチャおもしろいことばかり言う子なので、
何を言われてもこちらもスルーして過して来ました。

今回のお福分け企画が終了後、
『まりちゃんってMartha Stewart』みたいだね。
と参加者の1人に突然言われたので、
初めて正直に「嬉しいな」と思いました!
















さて、イベントの開始です。

まずは大きな輪を作って自己紹介を兼ねたゲームでウォームアップ。
そして㊙テクのご紹介です。

いつもは子供相手に英語のレッスンをしているので、
大人が沢山。なんだか勝手が違います。

気負わず、ざっくばらんに
十数年の主婦業で試行錯誤して積み重ねてきたアイデアを
失敗も含めながらご紹介させて頂きました。


さらに様々なバックグラウンドを持つ参加者様間で化学反応がおき、
午後の茶話会も大変盛り上がりました。

近所の素敵なママ友達に加えて、
メルマガ界のカリスマおかちゃんのキネシオロジーテストまで体験できたり、
東京からお越し下さった方、
数年ぶりに会う事のできた懐かしの面々。

この企画を一番楽しんだのは他でもない私です。
皆さんの応援で成りたった企画です。
本当にありがとうございます。


できあがったにんねぎしょうがペーストです。
薄くして切れ目を入れて冷凍すると最高に便利。
























さて、ここで皆さんから頂いたアンケート、ご紹介しますね。

・素敵な企画ですね。楽しみつつ誰かや何かの役に立てる事は幸せですね。

・まりちゃん最高!Jamie Oliverみたい♡♡♡
シリーズでお福分けを是非是非開催して下さい!

・日頃の悩み?ストレス?と思いながらも、
しょうが、にんにくの扱いに目をつむって来た自分を恥じました。
目からウロコの発見で、さっそく今日にんにく、しょうが、ねぎのお買い物してきますー。ありがとう、まりちゃん。楽しかったです。お福分けもとてもgoodです。

・さすがまりちゃん、アイデアまんさい、元気一杯。
明日からがんばれそうです。
いつも皆さんにあなたの力をお福分けして、
幸せをお届けしてください。また次も参加したいー。

・薬味を冷凍する勇気、でてきました!お福分けありがとう!

・おいしそうでした!
料理はついつい「めんどうだな」と思ってしまうのだけど、
めんどうと思わず、まりちゃんみたいに
楽しんで作れるようになりたいな、とおもいました。

・これからはフードプロセッサーを活用して、
ネギ、ショウガ、ニンニクを使い切りたいと思いました。
お福分けって素晴らしい活動ですね。また参加したいです。
どうもありがとうございました。

・お福分けといっても、自分自身が楽しめないと続かないもの。
今日のように楽しく服の輪が広がると幸せですね。

・まりこさんの元気の秘訣を少し見せて頂いた気がします。
添加物がとても気になっていたので、早速今日からやってみようと思います。

・初めて参加しましたが、すごく有意義なイベントでした。
お弁当にも活躍できそう!
・楽しかったです。香りだけで元気になれそう。
「お福分け」というのは初めての機会でしたが、
簡単に寄付ができたような気分でよかったです。

・実践的な活用出来る点が多く、先生の話もおもしろく、わかりやすく、
本当に来てよかったです。素敵な自宅でのワークショップ、またシリーズで聞きたいです。

・わくわくしましたー。明るく広い空間で、まだまだ楽しい事、期待しています。

・「お福分け」というネーミング最高です。
自分の幸せを他に広げて、更にそこから世界にも広がって行く。。。
なんて本当に最幸な企画。
また、イベントの内容が毎日の暮らしに直結していたのが良かったです。

・普段つかいこなせていないニンニク、ショウガの活用法を知る事ができて
よかったです。テーマはもちろん、コンセプトがとても素晴らしくて、
大変共感しました。

・まりちゃんのように人として魅力のある人がリーダーシップをとって、世界を良くしていってくれるのが嬉しい。わたしも手伝いたいです。
みんなの持ち寄り料理
お陰様で24名もの方のご参加を頂き、36,000円を寄付することができました。
1人の方は体調を崩されて残念ながらいらっしゃる事ができなかったのですが、
お友達経由で参加費をお届け頂きました。温かいお気持ちありがとうございます。

¥ 12,000 → Unicef ネパールの震災復興支援
¥ 24,000 → UNHCR シリア難民支援























また、今回は運営費は徴収せず全額を寄付に回しましたが
参加費をもう少しあげて費用にあててもいいのでは、という
有り難いご意見もいくつか頂きました。
今後も少しずつですが開催し続けるために
次回の企画で検討していきたいと思います。
ありがとうございます。

そしてアシスタント担当、写真担当、受付担当。。。と
雑用を引き受けてくれた頼りになるご近所の仲間達にも大感謝です。
また宜しくね!


2015年6月2日火曜日

お福分け!夏企画


昨年は長女の受験で心にも時間にも余裕がなくて見送ってしまった「お福分け」を久々にやっちゃいます。 
私は正直言って中学受験の凄まじさを舐めていたので、次々に降り掛かってくる雑用や予定をクリアーするのに毎日必死でした。そんなわけで去年は本当に内向きだったんですね。 
娘の部活の始まった今は、5時過ぎには起きてお弁当を必死に作っています。幼稚園児のお弁当とあわせて二つですが、園児の弁当がどれだけ楽なものか今になって良くわかりました。だって、隙間は簡単には埋まらないのです! 
毎日お父さんや育ち盛りの息子さんのお弁当を作っているお母さんの大変さが今になって本当によくわかります。

さて、今回の企画について、です。 
私は終わりのない家事に毎日ある程度アウトプットは出したいけれど、面倒なことはとことん嫌いです。だっていつも「それ面倒じゃない?」が口癖。 
じゃあどうやって日々の作業に向き合い続けられるかというと、きっといつもほんのわずかな「得した気分」を料理や掃除、洗濯のなかに探し続けてるから。 
「面倒」にちょちょっと魔法をかけて、その代わり「得した気分」を家事から毎日拾い続けられたら少しでも楽しく過せるって思います。  
その「得した気分」を皆様にお届けしながら、地球のどこかの誰かさんの助けになれたら、それこそ私の幸せ感倍増です。そう、私は「お福分け」を他でもない自分のためにやってます。

最後に。受験生の皆さん、ご家族の皆さん、どうぞ体調に気を付けて下さいね。本当はもう起き上がりたくない程暗い気分の時もあるでしょうけれど、無理矢理笑顔をつくっちゃえば脳が勘違いしてなんとかなっちゃうって思います。心から応援しています!

「もうにんにく・ショウガはキッチンの片隅でひからびさせない!
 究極の保存法 & 料理が倍楽になる下ごしらえテク





こんな貴女におすすめ! 
1. にんにく・しょうがを使いたい時にきらしていることがよくある。 
. 忙しい時はニンニクの皮むきが億劫だ。  
3. 使おうとしていたらキッチンの片隅でひからびていた事がある。 
4. だから使いたいけど、買うと結局無駄にするから、無しで済ませる事がある。 
5. 薬味嫌いの子供にあわせて、大人は無しでがまんしている。
6.ニンニクを切ると指に臭いが付いてなかなかとれないのが嫌だ。 
 7.フードプロセッサーをせっかく買ったのに使いこなしていない。 
 8.市販のドレッシングやソースで冷蔵庫がいっぱいだ。 
 9.健康のために保存料の入っている総菜のたれなどはなるべく使いたくない。 
 10. 世の中の暗いニュースに心が痛む。 
11.私は毎日ご飯が食べられて幸せだ。 
 12.困っている人のために何かしたいけれど、どうしたらいいかわからない。

上の質問に一つでも貴女が当てはまったら、きっと楽しんでもらえるお話会です。料理研究家でも何でもない主催者ですが、ニンニク、ショウガ、ネギなどの薬味が大好きで、いつでもすぐに使えるテクを考えて早10数年。主婦仲間の皆さんに活用して頂きたいアイデア一杯です。
 夏本番前にスタミナたっぷりの料理を手早く作る秘訣を、是非皆さん見に来てくださいね。

   6月25日(木)
第一部 10:30-12:00 
第二部  12:00-13:30 茶話会 (参加の方は簡単につまめるおやつや食事と 
             食器持参でどうぞ。手作りでなくても大丈夫ですよ。) 
会費:1500円 全額をシリア難民救済(UNHCR経由)と 
         ネパール地震救援(UNICEF)に寄付します。  
小さいお子さん連れもどうぞ。場所:逗子市逗子4-11-2  地図はこちら
    http://www.tsunagarueigo.com/contact-us/
お申し込みは 砂田真理子 marikosugarland@yahoo.co.jp までおねがいします。